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擺攤的“攤”里,還有個“難”字

2023-08-23 10:12:36 中國青年報

7月8日,天津津灣廣場,一輛新能源車向擺攤設備反向供電。視覺中國供圖

“販夫走卒,引車販漿,自古有之”,從前多少帶點“卑微感”,如今卻有一些時髦。且看城市街頭的攤販,可能是曾經(jīng)的“大廠”員工、國企職工、銀行柜員……在很多年輕人眼里,擺攤既靈活,也是個正經(jīng)事兒,有可能站著把錢和自由都掙了。

在網(wǎng)絡社交平臺上,關于擺攤的話題十分火熱。豆瓣小組“來擺地攤啊”聚集了近4萬“小攤主”;小紅書里關于地攤的帖子超過了50萬條。年輕的擺攤人,熱衷于在互聯(lián)網(wǎng)上交流經(jīng)驗,分享故事。


(資料圖片僅供參考)

有人說,現(xiàn)在10個年輕人里,8個都有擺攤夢。“下雨有傘,荷包有錢,天黑有燈,出攤有客,付出皆有收獲。”有人說,一個攤位就是一方天地,渴望在其中施展拳腳、收獲自由。還有人說,“辭職去大理”已經(jīng)“out(過時)”了,擺攤才是辭職后的第一選項。有人自稱互聯(lián)網(wǎng)“大廠”前任員工,離職后,在職業(yè)空窗期,要找一份既能賺錢門檻又低的工作,就去擺攤了。

擺攤,或是為了體驗,或是為了謀生,似乎都是某種“人生過渡期”的選擇。這份事業(yè)不需要太多技術和經(jīng)驗,也不需要投入多少人力和資本,還能自由靈活地管理工作時間和內(nèi)容,一個人就是一支團隊。

“打工十年一場空,擺攤三月變富翁。”社交媒體中,一些人將擺攤奉為新的財富密碼。在不少短視頻中,攤主們個個自稱“月入上萬”,還有人“日入上千”“薪資碾壓前同事”。

今年3月央視報道,義烏夜市賣狼牙土豆和鐵板豆腐的攤主稱“一年也就賺個十幾萬”。這段電視節(jié)目播出后,“擺攤”相關話題又一次登上熱搜,引發(fā)一眾網(wǎng)友圍觀。有網(wǎng)友評論,如果賣盒飯、淀粉腸也能月入上萬,那手上朝九晚五的工作,在經(jīng)濟層面似乎“性價比”超低。

不少人覺得工作枯燥、單調(diào)、程式化,不如去賣雞蛋灌餅;厭倦寫字樓左手咖啡、右手鼠標,不如沿街賣鮮花。擺攤,被賦予了某種擺脫日常焦慮的夢幻色彩。一些年輕人擺攤,可能不為收入,而是希望借此逃離“內(nèi)卷”。一些人堅信,比起職場上的精神消耗,擺攤帶來的身體的勞累,“沖個熱水澡就可以緩解”。

“自由”,是擺攤人常常提及的高頻詞。厭倦“996”“007”,不如“翻身做老板”,重新支配自己的生活。“說走就走的旅行”盡管浪漫,但并非長久之計。相比之下,一份聽上去自由而多金的營生,具有十足的誘惑力。

眼下,那小小的“一方天地”,要塞下這么多的自由夢和財富夢,也得好好擠一擠。

當下,各地對“地攤經(jīng)濟”放寬管理,北京、上海、杭州、成都等大城市街頭,也都允許擺攤。年輕人擺攤,大概不用擔心被城管攆著跑,但擺攤的“攤”里,那個“難”字開始顯示出威力。

擺攤,從入門到放棄,可能只需要一天。今年4月,“失業(yè)女生擺攤一天賣5元崩潰痛哭”登上微博熱搜。眼看短視頻里的“攤友們”聲稱月入上萬,輪到自己就只能日入5元,天天賠錢,實在過于殘酷。

擺攤的生意經(jīng)真不好念。一個小小的攤位,從選品、選址、備料、出品、定價、運營乃至關系到“攤容攤貌”的美工,都需要下功夫。跟風賣“網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品”,很可能滿大街都是競品。要想在一條街里脫穎而出,需要花費的心思絕不可能比打工更少。

看看新聞報道,有人為搶攤位大打出手,有人凌晨兩點出攤早晨5點開賣。理想中的自由與閑適,如今也“卷”了起來。“擺攤人”扶著攤子的手發(fā)抖了。一些辭職擺攤的大廠員工,說自己在見識過擺攤界的殘酷后,默默選擇降薪重返職場。

至于擺攤被寄予的所謂自由,更是帶有空想的色彩。說起來,刮風下雨可以不出攤,烈日當空可以不出攤,個體經(jīng)營,來去自由。然而,這般看天吃飯的工作,伴隨著高度的不穩(wěn)定性。理想中,擺攤如同玩經(jīng)營類的小游戲,實際上,一旦涉及生存問題,自由常常化為一地雞毛。

財富和自由,擺攤無法兼得。“90后男子辭職擺攤收入漲3倍”只是新聞標題的前半部分,后面常常還有半句“每天凌晨4點工作到22點”。以這樣的強度,回去打工也能打出個天地。

網(wǎng)上有句話很流行,“人生是曠野,不是軌道”。擺攤看上去夠野,但從本質(zhì)上來說它也是軌道,它不可能擺脫市場的規(guī)律,也不可能總被命運抽中。說到底,這門古老的營生從來沒變,變的是人們看待它的眼光。

在“擺攤界”,一樣存在某種“幸存者偏差”,能夠被看到的成功案例只是少數(shù)。很多擺攤人要么重回職場,要么努力維持生計。正如一位前擺攤人所說:“當你在被別人的擺攤分享‘種草’的時候,不妨再去二手物品交易平臺轉一轉,看到那么多人轉賣擺攤設備后,你或許就會冷靜下來。”

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